Les jeunes feuilles de plantain se mangent aussi en salade. On peut en faire de la tisane
En préparation médecinales c’est un adoucissant et un cicatrisant. Des études ont été faites prouvant qu’il avait même le pouvoir de stopper la grippe.
Suite, le plantain ce n’est pas que pour les lapins !
avril 14th, 2011Au printemps, au printemps, les 7 collines de la Buzine se couvrent de merveilles.
avril 13th, 2011
Cet un bel endroit, retiré du monde, idéal, pour se ressourcer. Respiration, inspiration …. Au printemps, nuances de verts à l’infini et broderies de fleurs tapissent les monts et les vallées .
Des plantes sauvages et des fleurs qui se mangent, il y a beaucoup et pour tous les goûts :
La laitue , la chicorée , le pissenlit, la roquette, l’oseille, les brocolis, les plants de coquelicots, les fleurs de calendula, les fleurs de mauve, les fleurs de camomille…
Toutes ces plantes étaient très appréciés de nos ancêtres qui en consommaient régulièrement.
Pour ma part, je les trouve plutôt acres et c’est le pissenlit, quand il est tendre, que je préfère. J’aime aussi les jeunes plants de coquelicot cuits et consommés comme des épinards. Le goût est très agréable et l’action sur l’organisme légèrement soporifique.
Sur la photo, vous pouvez voir l’ancêtre du brocoli qui saupoudre de blanc la prairie, au milieu, les feuilles lancéolées sont des feuilles de plantain, à gauche les fleurs jaunes sont des crucifères ou brassicacées …
Ronde, belle et verte la laitue sauvage.
avril 12th, 2011
J’ai ouvert la porte sur les collines rutilantes de soleil.
Juste à droite, à deux pas, la laitue sauvage, ronde, belle et verte m’a offert son coeur. On dit qu’il se mange et que c’est bon.
A la recherche de la laitue sauvage.
avril 10th, 2011
Un groupe de joyeux randonneurs est passé, je les ai suivis, pas pour longtemps car, mes qualités de randonneuse avoisinent aujourd’hui le zéro pointé.
Aussi au premier détour du chemin, je me suis discrètement éclipsée et je suis partie à la recherche de la laitue sauvage, si vous ne me voyez pas revenir, c’est que je me suis perdue ou retrouvée dans le coeur d’une salade ou d’une fleur….
Et maintenant , je prends la clef des champs…
avril 10th, 2011Dimanche, tôt le matin, je prends la clef des champs pour me fondre dans la nature qui resplendit de fleurs multicolores et merveilleuses.
Les arbres se parent de feuilles d’un vert rare qui ne durera que l’espace de quelques instant.
Saisir la beauté du printemps.
La plantation de riz par un artiste de l’école Kano
avril 10th, 2011
Plantation de riz dans la banlieue de la capitale. Peinture sur papier de paravent.
A travers toutes ces peintures, c’est un hommage au Japon et à ses peintres que je connaissais peu que j’ai voulu rendre .
Toutes mes pensées positives les accompagne dans l’épreuve qu’ils traversent.
The game of steaming fans Kano style
avril 10th, 2011
« Le jeu des éventails » cela pourait être une bonne traduction.
Bambous et tigre Saranku Kano
avril 9th, 2011
Autre représentation de tigre par le peintre Sanraku Kano. Celle ci est peinte sur du bois de cryptomère.
Peinture d’un tigre endormi attribuée à Sanraku Kano(1559_1635)
avril 9th, 2011
C’est une peinture sur papier, le tigre est peint d’une façon impressionnante son regard se porte autant en face qu’à droite qu’à gauche.
C’est une très belle oeuvre qui a traversé 400ans sans prendre une ride.
La seule chose qui m’intrigue, c’est la perspective qui me paraît inversée, seul le peindre sait pourquoi il a peint le tigre de cette manière.
Chats musqués attribué au style Kano
avril 8th, 2011
Peinture sur le bois de portes coulissantes en cryptomère attribuée à un artiste de l’époque Kano.
Drôle de chat ? Cela fait 400ans qu’ils ont été peints. J’en ai jamais vu de pareil et vous ?